Bad Kreuznach

Brot des Jahres auf dem Wochenmarkt

Brot des Jahres auf dem Wochenmarkt

Alexas_Fotos / Pixabay

Heute um 10 Uhr wird das Brot des Jahres 2021 – das Dreikornbrot – von der Bäckerinnung Rhein-Nahe-Hunsrück präsentiert. Auf dem Bad Kreuznacher Wochenmarkt wird es von Bundesernährungsministerin Julia Klöckner angeschnitten. Das Deutsche Brotinstitut hat sich dieses Jahr für das Dreikornbrot entschieden, da es die Getreidevielfalt Deutschlands widerspiegelt.