Das Mainz-Binger Gesundheitsamt hat gemeinsam mit Kindern und Köchen nachhaltige und gesunde Rezepte entwickelt. Die Gerichte werden zukünftig sowohl in Kitas als auch in Restaurants der Region auf der Speisekarte angeboten. Bei der Rezept-Auswahl wurde darauf geachtet, dass die Gerichte umweltfreundlich, fair, regional und preiswert sind.
Das Siegerrezept stellen Wirtschafts-Staatssekretärin Petra Dick-Walter und Dehoga-Präsidiumsmitglied Anja Poller zusammen mit der Kreisbeigeordneten Almut Schultheiß-Lehn und dem Verein „LeckerEntdecker“ in der nächsten Woche in der Kita „Haus der Kleinen Künstler“ vor. Das Gesundheitsamt Mainz-Bingen ist Mitglied der „LeckerEntdecker“. Der Verein entstand aus einem von der „Initiative Gesundheitswirtschaft“ des Landes geförderten Projekt zur gesundheitsbewussten Ernährung von Kindern.
