Kochbus macht Halt auf dem Eiermarkt

Der Kochbus des Landesprogramms „Rheinland-Pfalz isst besser“ machte heute am Eiermarkt Station. Eingeladen wurde er vom Inner Wheel Club Rheinhessen-Nahe und dem Kinderschutzbund Rheinhessen-Nahe. Ziel des Besuchs war es, zu zeigen, wie bewusste Ernährung nicht nur die Gesundheit stärkt, sondern auch einen Beitrag zu Umwelt- und Klimaschutz leistet.

Kochen, probieren und gemeinsam essen

Für die teilnehmenden Kinder stand ein Kochworkshop mit einem vollständigen Menü auf dem Programm. Gemeinsam mit dem Team des Kochbusses bereiteten sie einen Möhren-Apfelsalat, eine vegetarische Bolognese mit Nudeln sowie Grießbrei mit Obst zu. „Die Kinder haben mit Messern geschnitten, abgeschmeckt, gekocht – also das ganze Menü unter Anleitung zubereitet – und hatten richtig Spaß dabei“, sagte Christine Sauser, Präsidentin des Inner Wheel Clubs Rheinhessen-Nahe. Insgesamt haben sich rund 20 Kinder an der Aktion beteiligt. Sie besuchen überwiegend den Kinderschutzbund Bad Kreuznach.

Landesweites Projekt für bewusste Ernährung

Die Initiative des Klimaschutzministeriums „Rheinland-Pfalz isst besser“ ist landesweit unterwegs und macht jährlich an über 90 Terminen Halt. Mit praktischen Kochangeboten will das Projekt nicht nur den Geschmackssinn schulen, sondern auch Wissen über regionale Produkte, nachhaltige Essgewohnheiten und klimafreundliche Ernährung vermitteln.

Weitere Informationen

Mehr zum Kochbus und den Stationen in Rheinland-Pfalz gibt es online unter rlp-isst-besser.de.