„Night of Talents“ – Nachwuchstalente für Hotellerie und Gastronomie gesucht
Gastronomie night of talents
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Night of Talents in Rheinland-Pfalz: Karriere schnuppern
Die Night of Talents bringt junge Menschen und Betriebe an einen Tisch. Am Montag, 26. Januar 2026, öffnen Hotels und Restaurants in Rheinland-Pfalz ihre Türen. Ab 18 Uhr wird nicht nur geredet, sondern ausprobiert. Denn wer Cocktailmixen, Live-Cooking oder den Blick hinter die Kulissen erlebt, versteht schneller, was den Job ausmacht. Eltern dürfen mitkommen, und so entsteht ein realistischer Eindruck vom Alltag im Gastgewerbe.
Wichtig ist auch: Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Anmeldung läuft direkt über die teilnehmenden Betriebe. Das Format organisiert das Netzwerk „Working Family“, in dem sich familiengeführte Unternehmen zusammengeschlossen haben.
WAS: Night of Talents – Schnupperabend in Hotellerie und Gastronomie
WO: In teilnehmenden Hotels und Restaurants in ganz Rheinland-Pfalz
WANN: Montag, 26. Januar 2026, ab 18 Uhr
Warum die Night of Talents genau jetzt wichtig ist
Viele Betriebe suchen Nachwuchs, und zugleich suchen viele Jugendliche Orientierung. Genau hier setzt die Night of Talents an, weil sie Begegnungen ermöglicht. Man lernt Menschen kennen, und man stellt Fragen, die im Klassenzimmer oft offen bleiben. Außerdem sieht man sofort, wie vielfältig die Aufgaben sind. Service, Küche, Rezeption oder Veranstaltungsbereich gehören dazu, und ebenso Ausbildung, Praktikum oder ein Quereinstieg.
Jan Heidemanns, tourismuspolitischer Sprecher der IHK-Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz, bringt das Ziel so auf den Punkt: „Mit der ‚Night of Talents‘ bieten wir jungen Menschen die Gelegenheit, die Hotellerie und Gastronomie ganz unmittelbar zu erleben, und zwar dort, wo Gastfreundschaft gelebt wird“. Und er macht klar, wer angesprochen ist: „Ob Berufseinsteiger, Schülerinnen und Schüler oder Quereinsteiger: Dieser Abend schafft echte Begegnungen mit potenziellen Arbeitgebern und zeigt, wie vielfältig die Karrierewege in der Branche sind.“
Mitmachen statt nur zuschauen
Die Betriebe setzen bewusst auf Aktionen, weil praktische Erfahrungen Hemmschwellen abbauen. Wer einmal einen Bereich ausprobiert, merkt schnell, ob Tempo, Teamarbeit und Gästekontakt passen. Außerdem wird sichtbar, dass es viele Wege gibt. Man kann im Betrieb lernen, man kann sich später spezialisieren, und man kann Verantwortung übernehmen, wenn man dranbleibt.
Auch auf Gastgeberseite ist die Vorfreude groß. Catharina Kunz, Geschäftsführerin von Hotel Restaurant Kunz GmbH & Co.KG in Pirmasens, sagt: „Die vergangenen Jahre haben gezeigt, wie inspirierend dieser Abend für die Teilnehmenden ist“. Und sie betont den Aha-Effekt: „Viele entdecken bei den praktischen Aktionen Fähigkeiten, die sie vorher nicht kannten. Wir freuen uns sehr darauf, 2026 erneut Talente zu begeistern und zu zeigen, wie spannend und erfüllend Berufe in unseren Häusern sein können.“
Auch für die Nahe-Region interessant
Für Jugendliche aus Bad Kreuznach und der Umgebung ist die Night of Talents gut erreichbar, weil mehrere Stationen in relativer Nähe liegen. In Mainz ist das Atrium Hotel dabei, und in Ingelheim öffnet Kloster Wasem seine Türen. In Köngernheim beteiligt sich Jordans Untermühle, und in Kirchheimbolanden macht das Parkhotel Schillerhain mit. So lässt sich der Abend gut planen, auch wenn man nicht quer durchs Land fahren will.
Teilnehmende Betriebe (Auswahl laut Ankündigung):
Erasmus Hotel Betriebs GmbH (Trassem)
Hotel Weinhaus Halfenstube (Senheim)
Hotel Heinz (Höhr-Grenzhausen)
Hotel Residenz Immenhof GmbH (Maikammer)
Emils Hotel (Pirmasens)
Hotel Weingut Weis (Mertesdorf)
Hotel Zugbrücke (Höhr-Grenzhausen)
Jordans Untermühle (Köngernheim) gemeinsam mit Atrium Hotel (Mainz), Kloster Wasem (Ingelheim), Weinzuhause (Mommenheim)
Jugendstilhotel Trifels (Annweiler)
Michels Wohlfühlhotel GmbH (Schalkenmehren)
Parkhotel Schillerhain GmbH (Kirchheimbolanden)
PURS Fine Hotels & Restaurants (Andernach)
LandGut-Hotel Schweigener Hof OHG (Schweigen-Rechtenbach)
